冰淇淋机
1、台式硬冰淇淋机2、流动式硬冰淇淋机3、自动式硬冰淇淋机4、手炒硬冰淇淋机硬式冰淇淋机注明事项1、机器在搬运与移动过程中,倾斜不允许超过45度;2、该机电源插座为单相三孔,接地线插脚必须用专线,不得与其它家用电器其用一插座;3、机器运转时,电源电压应保证为220V,上下浮动在10%之内;4、机器安装时,进出风栅侧应留足500MM以上空间,保证机器散热;5、压缩机停机后,再次启动必须间隔三分钟以上;
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品,因为经过硬化处理,所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不输于香滑,3D小熊冰淇淋哪家好,如果长时间在室温下会融化。棒状冰淇淋棒状冰淇淋也称小包装冰淇淋,小包装冰淇淋甜度较高,江苏3D小熊冰淇淋,一般在18至20度,储存温度-18至-20°C左右,包装美观,3D小熊冰淇淋生产商,食用方便。
花样冰淇淋硬冰淇淋花样冰淇淋,这种冰淇淋是在从冰淇淋机出来后又经冷冻,包装比较大,一般在2-3公斤,销售时打成球零售,所以又称“散装冰淇淋”,由于销售时需要挖成球,故在设计配方时一般冰点系数下降比较大,以便产品柔软,轻易打球,在工艺要求上也比软冰淇淋要高,甜度一般在14-16度左右,干物质35%左右,膨胀率80%-,口感细滑香醇
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